Havuçlu Bonbon

Malzemeler;

1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı dövülmüş ceviz
5-6 adet havuç
Yarım su bardağı toz şeker
2 çay kaşığı tarçın

Üzerine; Hindistan cevizi

Yapılışı;

Havuçlarımızı rendeleyip teflon tavaya koyalım, üzerine de toz şekeri ekliyip bir harmanlıyalım. Havuçlarımız öncelikle suyunu salacaktır, daha sonra suyunu çekecektir. Birkaç dakika da bu şekilde ateşte pişirdikten sonra havuçlarımızı derince bir kaseye alalım. Üzerine rondodan geçirilmiş 1 paket büskivimizi, cevizi ve tarçını ekleyip hamuru iyice yoğurun. Küçük parçalar halinde hamurdan alıp elinizden yuvarladıktan sonra hindistan cevizine bulayıp arzuya göre sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. Ama genellikle soğuk olanı tercih edilir.

Afiyet olsun…

Yayınlayan

Pelin Yıldırım

Merhabalar, Ben 24 yaşında yeni evli bir bayanım, Bir kamu kurumunda çalışıyorum. Yemek yapmak en büyük hobim. Elimden geldiğince denediğim yeni tatları sizlerle paylaşıcam. Herkes yemek yapabilir, sakın ön yargılı davranmayın. Ben dünyaya bir daha gelsem kesinlikle ahçı olurum :) :)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.